Rendez-vous lundi 5 juin 2023 pour l’ouverture Big Fernand à La Rochelle, un restaurant spécialisé dans les burgers gourmets.
Avant tout, il se situe dans le quartier du Gabut au 9 rue de l’Archimède (anciennement La Brasserie du Gabut).
Non seulement, l’enseigne est la première à s’installer en Nouvelle Aquitaine Charente-Maritime.
Mais encore, pour marquer l’évènement Big Fernand vous offre votre déjeuner ce lundi entre 12h et 14h :
- 1 burgé & une Fernandine (frites fraîches et maison) & une boisson au choix
Cependant, pour en bénéficier il faudra impérativement venir habillé d’une chemise à carreaux.
Et l’offre est limitée à un repas par personne dans la limite des stocks disponibles.
Par ailleurs, voilà une véritable occasion de découvrir des Hamburgés 100% français composés de :
- viande de race d’origine française, de fromages au lait cru, d’un pain artisanal, et de frites & sauces maison
Ainsi pour vous mettre l’eau à la bouche, voici un aperçu de la carte des hamburgés avec une gamme de prix entre 16€ et 19,50€ :
- Les bons buns, La Grosse Ripaille, Formule Smash-Fernand, Le Paulette, Le Big Fernand, Le Victor, Le Lucien
Et le hamburgé star « Le Bartholomé « :
- Bœuf de race Limousine ou Charolaise d’origine française,
- Raclette au lait cru,
- Poitrine de porc fumée,
- Oignons confits,
- Ciboulette,
- Sauce BB Fernand (sauce barbecue Big Fernand)
A déguster sur place ou à emporter.

Finalement, l’ouverture Big Fernand à La Rochelle est l’opportunité de découvrir « le hamburgé » (en langage gaulois) !
Un bon plan Charente Maritime à partager sans modération en famille ou entre amis.